Petit Tiramisu individuel

La tarte au sucre

Extraite du livre "les meilleures recettes du Nord" édité en 1987, une recette de tarte au sucre extra

Feuilleté individuel épinard saumon

Gateau au yaourt enrobé de chocolat et noix de coco

Gateau d'anniversaire 18 ans

Financière veau et porc

Pour cela faites préparer par votre bouchée la viande pour financières;  mélange de viandes et d'abats porc et veau dont un peu de ris de veau,  qu'il vous débitera en petits morceaux; nous on aime le mélange porc veau, mais bien entendu on peut faire uniquement veau;  Servi ici en vol au vent avec une salade verte et une petite barre de polenta ;

Gateau Marbré