Vous avez déjà essayé la recette du livre, des Maquereaux à l'Omnicuiseur ? c'est tout simplement génial, et quasi pas d'odeurs dans la maison.... C'est savoureux, la chair se détache facilement des arêtes !
Avec une salade de pommes de terre (cuites vapeur à l'omnicuiseur) et d'oignons.....
Un gigot est souvent trop important quand on est peu de personnes à table; Un carré d'agneau, quand il est de bonne qualité et bien préparé par le boucher, est tout aussi délicieux qu'un gigot; et d'autant à l'Omnicuiseur