Les RecettàJo

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Martini Maison

Tiens, je ne le fais pas en ce moment, puisque je le fais à la saison des agrumes, en début d'année, mais comme j'avais mis cette r...
Endives braisées (cuisson à l'omnicuiseur)

Résultat plus que positif encore au rendez vous pour ces endives braisées !
Quelques préparations en pizza pan (ou poêle électrique multifonction

Me voici revenue après 3 semaines de cure thermale. J'étais dans les pyrénées, dans un avre de paix ! nous avions loué un gite dans u...
Liqueur de café

Pour faire le coffee cube, vous aurez besoin de liqueur de café bien qu'à mon idée, cela soit facultatif; mais comme j'ai bien fai...
Kumquat

Il y a quelques semaines mon mari m'a offert un kumquat; je n'avais jamais eu la curiosité de gouter ce fruit auparavant ! et j...
Quoi de neuf dans ma cuisine ? : L'Omnicuiseur

Depuis quelques années, j'ai beaucoup lu sur l'impact de l'alimentation sur les problèmes de santé. Je souffre de polyarthrite...
Macaronade aux encornets et moules farcis (Cuisson à l'omnicuiseur )

La macaronade est une des spécialités de la ville de Sète, elle est à base de viandes; mais nous avons eu le plaisir de découvrir la versi...
Lotte à l'Américaine et riz nature (Cuisson à l'Omnicuiseur)

Cuisson simultanée lotte et riz sur deux étages.
Andouillettes à l'omnicuiseur

Oubli de prendre la photo !! donc la prochaine fois elle sera ajoutée
Souris d'agneau caramélisées aux épices (cuisson Omnicuiseur)

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