mardi 27 novembre 2012
mercredi 21 novembre 2012
La tarte au sucre
Extraite du livre "les meilleures recettes du Nord" édité en 1987, une recette de tarte au sucre extra
mardi 13 novembre 2012
samedi 10 novembre 2012
mercredi 7 novembre 2012
Financière veau et porc
Pour cela faites préparer par votre bouchée la viande pour financières; mélange de viandes et d'abats porc et veau dont un peu de ris de veau, qu'il vous débitera en petits morceaux; nous on aime le mélange porc veau, mais bien entendu on peut faire uniquement veau; Servi ici en vol au vent avec une salade verte et une petite barre de polenta ;
lundi 5 novembre 2012
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