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mercredi 27 juin 2012

Salade Fraicheur au parmesan

Il fait une chaleur accablante ces derniers jours en Provence; les menus se sont allégés avec des salades légères et fraiches, et des fruits de saison





Mesclun
Tomates cerises coupées en deux
Corolle de carotte (fait avec un taille légume), mais rapée fera très l'affaire

jambon cru effiloché
parmesan en copeaux
quelques rondelles de concombre
sel, poivre
vinaigre balsamique
huile d'olive

2 commentaires:

  1. Ben ca c'est génial . allez dans ma liste des choses à faire Merci beaucoup
    Chichou83

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    1. oui,avec blanc de poulet ou oeuf poché c'est bon aussi

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